มีอุตสาหกรรมการใช้งานมากมายสำหรับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น และอาจมีโครงสร้างที่แตกต่างกันสำหรับอุตสาหกรรมที่แตกต่างกัน ด้านล่างนี้เราจะมาทำความเข้าใจโครงสร้างทั่วไปทั้ง 5 แบบโดยย่อ
1. เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแผ่นพื้นที่ช่องไม่เท่ากัน
การแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นชนิดนี้สามารถควบคุมอัตราการไหลของของไหลภายใต้สภาวะที่แตกต่างกัน เพื่อให้อัตราการไหลผ่านเพลตใกล้เคียงหรือเท่ากัน และอัตราส่วนพื้นที่หน้าตัดสามารถเข้าถึงได้อย่างน้อย 2:1
2. เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นช่องว่างขนาดใหญ่
ของไหลที่มีเส้นใยและอนุภาคหยาบมีแนวโน้มที่จะอุดตันในตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นธรรมดา ของเหลวที่มีความหนืดสูงยังมีความต้านทานการไหลระหว่างเพลตอย่างมากอีกด้วย ด้วยการเพิ่มช่องว่างระหว่างแผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน ปัญหาข้างต้นจะสามารถแก้ไขได้สำเร็จ ช่องว่างของช่องผลิตภัณฑ์สามารถเข้าถึง 16 มม. และรูปร่างของแผ่นสามารถช่วยให้ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนบรรลุความปั่นป่วนสูงและประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อน
3. เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นผนังคู่
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นผนังคู่เหมาะสำหรับสถานการณ์ที่ปฏิกิริยาที่เป็นอันตรายเกิดขึ้นเมื่อสื่อแลกเปลี่ยนความร้อนสองประเภทผสมกัน ใช้แผ่นคู่แทนแผ่นเดี่ยวซึ่งมักจะอยู่ระหว่างสื่อทั้งสอง ช่องที่เกิดจากการประกอบแผ่นสองชั้นจะถูกปิดผนึกด้วยแผ่นยาแนว การเจาะรูบนกระดานคู่จะทำให้ตัวกลางรั่วระหว่างบอร์ด จึงไหลออกมาจากระหว่างบอร์ด เพื่อให้ผู้คนสามารถซ่อมแซมและเปลี่ยนใหม่ได้ทันท่วงทีหลังจากค้นพบ เพื่อให้แน่ใจว่าสื่อทั้งสองไม่สามารถปะปนกัน
4. แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นคู่ (เชื่อมเต็ม)
ผลิตภัณฑ์จำนวนมากในอุตสาหกรรมปิโตรเคมีมีฤทธิ์กัดกร่อนวัสดุยาง และโดยทั่วไปแล้วจะไม่สามารถใช้การแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นกับปะเก็นยางได้ เครื่องแลกเปลี่ยนแผ่นแบบเชื่อมใช้โครงสร้างแบบเชื่อมแบบเชื่อมเต็มหรือแบบแผ่นคู่ และการรั่วไหลโดยทั่วไปไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเกิดขึ้น
5. เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นกราไฟท์
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นกราไฟท์เป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเนื่องจากมีการกัดกร่อนอย่างรุนแรงของตัวกลางบางชนิดกับโลหะหายากหรือทองคำ แผ่นถ่ายเทความร้อนขึ้นรูปจากวัตถุดิบที่ทำจากกราไฟท์และฟลูออโรพลาสติก และติดตั้งปะเก็นแบนบางที่ทำจากวัสดุป้องกันการกัดกร่อน แผ่นกราไฟท์มีความต้านทานการกัดกร่อนและประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนได้ดี และมีการขยายตัวทางความร้อนเล็กน้อย โดยไม่มีการเสียรูปพลาสติกภายใต้อุณหภูมิและความดันสูง